Cách làm nhót chín ngâm đường ai ăn cũng mê
Quả nhót trước đến nay vẫn luôn được lòng các chị em phụ nữ nhưng nếu chị em trổ tài với nhót chín ngâm đường thì đảm bảo ai ăn cũng phải mê.
Nguyên liệu làm nhót chín ngâm đường
Nhót chín: 2kg; Đường: 800 gr; Muối ăn
Nhót chín ngâm đường là món dễ làm nhưng nhiều chị em mê tít
Cách làm nhót chín ngâm đường
- Nhót rửa sạch để vào rổ cho ráo nước. Nấu 1 nồi nước sôi, thả vào 2 thìa muối.Khi nước sôi thìtrút toàn bộ nhót vào nồi và tắt bếp.
- Để khoảng 30s sau đó trút nhót ra rổ và rửa qua nướcđá cho nguội bớt. Khi nhót đã nguội, lột hết vỏ nhót và cho vào tô.
->Vì sao phải cúng bánh trôi, bánh chay Tết Hàn thực?
- Tiếp đó cho đường và 1 thìa muối vào và trộn đều. Nếu thích ngọt có thể cho thêm đường. Hoặc nếu muốn làm kiểu ngọt ngọt mặn mặn cay cay thì cho thêm muối và thêmớt.
- Trộn đều cho ngấm đường là có thể ăn được ngay. Nếu muốn để lâu có thể bỏ lên bếp nấu lại. Khi nào nhót sôi và hơi sệtlại là được. Chờ nhót nguội thì cho vào lọ thủy tinhvà cất trongngăn mát tủ lạnh để có thể bảo quản được lâu hơn.Có thể dùng với nước đá để ngon hơn.
Video Cách làm pizza phô mai không cần bột bánh