Ngoài các món phở, bún chả, bún riêu cua,…thì bún ốc là một trong những món ăn phổ biến mà người Việt ưa chuộng. Món ăn này giản dị, bình dân nhưng lại trở thành sơn hào hải vị đối với du khách thập phương. Vậy, một bát bún ốc bao nhiêu calo và ăn có béo không? Để giải đáp thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin trong nội dung sau đây trên Review AZ được cung cấp bởi chuyên gia dinh dưỡng.
Bún ốc là món ăn dân giã, bình dị từ đồng ruộng; không rõ xuất hiện ở Hà Nội từ bao giờ nhưng nó trở thành món ăn mà rất nhiều người yêu thích. Người ta có thể lựa chọn bún ốc cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối đều được. Không biết từ bao giờ bún ốc đã trở thành đặc trưng của ẩm thực Hà Nội với sự tinh túy, cầu kỳ và hương vị tuyệt vời khó nhầm lẫn với các món bún khác. Với vị ngon ngọt từ nước dùng, vị béo ngậy của từng con ốc được tô điểm cùng đậu phụ rán, mọc, giò hay thịt bò….đều khiến cho tô bún ốc đầy ắp bổ dưỡng dành cho thực khách.
Mục Lục
ToggleMột bát bún ốc bao nhiêu calo?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, 1 bát bún ốc bao nhiêu calo tùy thuộc vào những nguyên liệu có trong bát bún. Thông thường, 1 bát bún ốc [ốc vặn] bao gồm thành phần bún tươi, cà chua, giấm bỗng, rau thơm, tiêu ớt….thì lượng calo trong 1 bát bún là 200 calo. Nếu bát bún ốc có thêm riêu cua thì lượng calo lên tới 530 calo.
Bún ốc thuộc loại bún có chứa ít calo. Bún ốc có vị đậm đà, vị ngọt đượm từ nước dùng thanh thanh, vị chua nhè …thưởng thức bún ốc trong ngày mưa se lạnh hoặc buổi sáng sẽ không món ngon nào có thể sánh được.
Để làm bún ốc không quá khó. Bạn chỉ cần chuẩn bị xương heo nấu nước dùng, khoảng 10g ruột ốc vặn, cà chua, rau sống. Các bước thực hiện khá đơn giản. Xương heo bạn sẽ cho nước hầm kỹ, sau đó cho thêm giấm bống, cà chua, gia vị muối, bột nêm. Bún tươi cho vào tô, có thể trụng qua nước sôi, ruột ốc vặt cho vào bát bún, đổ thêm nước dùng, nêm nếm gia vị là có thể thưởng thức bát bún thơm ngon cùng rau sống.
Ăn bún ốc có béo không?
Để biết bún ốc có béo không thì chúng ta sẽ xét dựa trên hai yếu tố đó là lượng calo có trong bún ốc và các thành phần có trong bún ốc, cụ thể như sau:
+ Nếu xét về mức năng lượng: trong 1 bữa chính mức năng lượng cho phép đối với người trưởng thành là 667 calo. Trong khi đó, để ăn đủ no thì bạn chỉ cần ăn 1 bát tô bún ốc với lượng calo dao động khoảng 200 calo. Như vậy có thể kết luận ăn bún ốc không béo. Ngược lại món ăn này còn có thể đưa vào thực đơn giảm cân của bạn.
+ Xét về thành phần: bún ốc với 3 nguyên liệu chính tạo thành là bún tươi, ốc và nước dùng. Đối với nước dùng nấu từ nước xương thêm cà chua, giấm bỗng không béo. Trong khi đó, bún tươi được sản xuất 100g bún tươi chỉ chứa 110 calo- lượng calo này tương đối thấp nên ăn bún sẽ không béo. Về ốc vặn, 1 tô ốc vặn chứa rất ít chất béo. Vì thế những nguyên liệu, thành phần này không béo.
Do vậy, có thể kết luận ăn bún ốc không béo mà còn có tác dụng giảm cân. Tuy nhiên, để có sức khỏe ổn định, vóc dáng hoàn hảo, tránh tình trạng tăng cân béo phì thì bạn nên xây dựng cho mình một khẩu phần ăn hợp lý, chế độ luyện tập thể dục thể thao điều độ.
NÊN XEM THÊM:
- + Ốc móng tay chứa bao nhiêu calo và ăn có béo không?
- + Ốc xào măng bao nhiêu calo và ăn có béo không?
- + Ốc nhồi bao nhiêu calo và ăn có béo không?
Trên đây là những thông tin cơ bản về chủ đề một bát bún ốc bao nhiêu calo và ăn có béo không. Nếu bạn còn thắc mắc có thể nhấp chuột TẠI MỤC COMMENT để được tư vấn và giải đáp miễn phí.
Bùi Thị Thảo
Tốt nghiệp Trung cấp y, trường y dược Văn Hiến Thanh Hóa [2010-2012]- chuyên ngành y sỹ đa khoa. Tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền [2012-2016] chuyên ngành xã hội học. Với 5 năm viết bài chuyên môn về lĩnh vực sức khỏe
Ăn ốc có béo không là câu hỏi đang được nhiều người quan tâm hiện nay. Ốc là một món ăn dân dã khoái khẩu của nhiều chị em. Nhưng vì lo sợ tăng cân mà nhiều người cũng không dám ăn nhiều món chế biến từ ốc luộc ví dụ như ốc bươu, ốc nhồi… Vậy ăn ốc có mập không? Ăn ốc có tăng cân không? Hãy cùng Phụ nữ đẹp đi tìm lời giải đáp cho câu hỏi này nhé !
Ốc là món ăn cực ngon mà lại nhiều dinh dưỡng. Vậy ăn ốc có mập hay không?
Giải đáp câu hỏi ăn ốc có béo không?
Ăn ốc có béo không? Ăn ốc không hề béo như các bạn nghĩ. Trong thịt ốc chứa rất nhiều các loại protid, vitamin khoáng chất nhưng lại không hể chứa nhiều chất béo như hải sản. Hàm lượng chất béo trong ốc cực thấp, thấp đến mức không đáng kể có thể coi như là bằng không. Do vậy chị em không cần phải lo lắng rằng ăn ốc có mập hay không. Chúng mình cứ thoải mái ăn mà chẳng sợ phát phì lên đâu.
Ăn ốc có mập không?
100g Ốc chứa bao nhiêu calo?
Ốc chứa bao nhiêu calo? Theo nghiên cứu của fatsecret thì 1 con con ốc luộc có chứa khoảng 7 calo, chất éo 0,24g carb 0,12 chất đạm, 0,98g và 100 g ốc luộc thì chứa khoảng 272 calo. Một lượng calo không quá cao những cũng không quá thấp phải không nào?
Ăn ốc có tốt cho ăn kiêng không?
Bên cạnh đó, ốc cũng là thực phẩm cung cấp nhiều protiein, vitamin E, phốt pho, ma giê, sắt và Selen. Theo các nhà khoa học nghiên cứu, trong 100g thịt ốc chứa 32% hàm lượng protein và 19% lượng sắt cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Nhưng bên cạnh đó, nó cũng chứa tới 17% lượng cholesterol. Hàm lượng này khá cao so với cơ thể nên các bạn cần chú ý lượng ốc ăn mỗi ngày
Ăn ốc có béo không? Ngoài ra các chất đạm, mỡ, cacbua hydrat, canxi, photpho, sắt, các sinh tố B2, PP, A… có trong thịt ốc rất phù hợp cho cho những người mắc chứng béo phì, bệnh tiểu đường… Thực tế nhiều người đã giảm cân hiệu quả nhờ ăn ốc.!
Một số món ăn bổ dưỡng từ ốc mà không lo bị béo
Ốc là món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích. Mọi người thường họp mặt nhau đi chơi và ăn ốc vào dịp cuối tuần, đặc biệt là vào buổi tối. Vì thế mà nhiều bạn rất thích ăn ốc nhưng ngại ăn vì lo lắng rằng ăn ốc có béo không? Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn ăn ốc vừa lo vừa ngon mà không lo bị mập nhé.
Ăn ốc luộc có béo không là thắc mắc của nhiều chị em
Phương pháp chế biến đơn giản nhất nhất chúng ta thường thấy là ốc luộc. Ăn ốc luộc có béo không? Ăn ốc luộc không hề béo mà còn đảm bảo vệ sinh nữa. Do ốc là loài thủy sinh thường sống trong bùn , việc sơ chế và luộc kĩ ốc sẽ giúp loại bỏ các kí sinh trùng và các vi khuẩn bên trong. Ăn ốc luộc không hề bị béo mà lại cực kì ngon đúng không?
Một bát bún ốc nóng hổi luôn hấp dẫn các chị em ! Nhưng ăn bún ốc có béo không?
Bún là thành phẩm được làm từ gạo tuy vậy nhưng lượng calo lại không hề cao. Với 100g bún tươi các bạn sẽ nhận được 100Kcal chủ yếu từ việc phân hủy Carbohydrate. Cùng với đó thịt ốc cũng không hể chứa nhiều chất béo. Vậy theo các bạn ăn bún ốc có béo không? Bún ốc không hề béo một tẹo nào. Một tô bún ốc chỉ chưa tới 400Kcal trong khi cơ thể cần tới khoảng 2500Kcal mỗi ngày cơ. Vì vậy đừng lo lắng ăn bún ốc có béo không. Nếu bạn dùng bún thay cho các khẩu phần cơm hàng ngày kết hợp với các bài tập giảm béo có thể giúp các bạn giảm cân hiệu quả nữa đấy.
Ăn ốc có béo không? Thì một trong những món ốc được nhiều người ưa chuộng là Ốc xào măng. Là một món ăn vừa thơm ngon mà còn nhiều dinh dưỡng. Vậy ăn ốc xào có béo không? Không những có tác dụng giảm cân, món ốc xào kết hợp với nhiều gia vị khác còn có thể giúp chúng ta chữa bệnh hay bổi bổ cơ thể nữa. Ví dụ như món ốc xào rượu có tác dụng ích thận, tráng dương, thanh nhiệt lợi tiểu.
Ăn ốc xào măng có béo không?
Ốc chuối đậu là món ốc được chế biến từ các nguyên liệu ít đạm và béo là chuối và đậu. Hẳn là các bạn đã từng nghe đến các phương pháp giảm cân từ đậu rồi nhỉ. Một bìa đậu phụ 300g chỉ có chưa tới 70 calo. Do vậy, nếu thay thế món ốc chuối đậu này vào món cơm hàng ngày còn giúp bạn giảm cân nữa đấy.
Ăn ốc chuối đậu có béo không?
Ăn ốc nhiều có tốt không?
Ăn ốc nhiều có tốt không? Ăn ốc có béo không? Ốc có hàm lượng protein cao giúp đốt cháy năng lượng. Điều này sẽ giúp bạn tiêu hao được lượng mỡ thừa trong cơ thể. Dù hàm lượng chất béo thấp, nhưng nếu bạn ăn quá nhiều ốc vẫn có thể khiến bạn tăng cân đấy.
Ăn ốc có tốt cho sức khỏe không? Bên cạnh tác dụng giảm cân, ăn ốc còn rất có lợi cho sức khỏe. Từ xưa ốc đã được xem là bài thuốc hữu hiệu, được dùng để chữa một số bệnh. Trong y học dân gian quan niệm, ốc có vị ngọt,tính hàn, có thể hỗ trợ điều trị các bệnh như vàng da, phù thũng, gan, trĩ, giúp lưu thông khí huyết, lợi tiểu, thanh nhiệt, bồi bổ sức khỏe cho người có thể trạng yếu.
Ăn ốc nhiều tốt không?
Tuy vậy nhưng ốc cũng là loài thủy sinh mang nhiều kí sinh trùng gây hại. Dễ thấy nhất chúng ta có thể hay gặp nhất là các loại sán và giun. Các loại kí sinh trùng này khi vào cơ thể sẽ tấn công chủ yếu vào các cơ quan nội tạng như gan, mật, ruột, não và thân. Do vậy, việc ăn ốc nhiều cũng không tốt. Để đảm bảo, trước khi chế biến các bạn hãy ngâm ốc vào các loại nước gạo, nước ớt để ốc nhả hết các chất bẩn cùng kí sinh trùng ra. Khi chế biến, phải luộc thật kĩ để tiêu diệt hết các kí sinh trung bên trong.
Mẹ bầu có nên ăn ốc không?
Ốc có chứa lượng canxi vô cùng dồi dào, rất cần thiết trong thai kỳ. Hỗ trợ sức khỏe cho mẹ bầu và giúp thai nhi phát triển thể chất và hệ xương tốt hơn. Tuy nhiên, mẹ bầu cần lưu ý là ốc thuộc nhóm nhuyễn thể, sống chủ yếu dưới nước nên có rất nhiều ký sinh.
Vì vậy, khi ăn cần rửa sạch và chế biến cẩn thận. Tránh gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, đặc biệt phải luộc hoặc nấu thật chín. Chỉ nên ăn ốc một lượng vừa phải. Nếu ăn nhiều sẽ sinh ra một số triệu chứng đầy bụng, đau bụng, tiêu chảy, …
Mẹ bầu có nên ăn ốc không?Không nên ăn ốc với thực phẩm nào để tránh ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe
Ốc là loài động vật có tính hàn nên để tránh bị ngộ độc, đau dạ dày hay dị ứng bạn phải lưu ý những vấn đề sau khi ăn ốc:
- Không ăn ốc chung với các loại trái cây chứa nhiều vitamin C như: chanh, quất, …
- Ăn ốc không được uống rượu, bia.
- Không ăn ốc với bún, miến, mộc nhĩ, nấm hương, thịt bò, ngao, mướp, ngô, nước đá,… sẽ gây khó tiêu, đau bụng, đầy hơi, ngộ độc.
- Không ăn ốc khi chúng chưa chín kỹ
Tập gym có nên ăn ốc không?
Như đã nói ở trên, ốc là một nguồn cung cấp protein khá dồi dào, ngoài ra còn có rất nhiều vitamin và khoáng chất. Một số chuyên gia dinh dưỡng còn cho rằng nguồn chất đạm từ nghêu sò ốc hến còn có phần tốt hơn từ thịt đỏ.
Chính vì vậy việc sử dụng nguồn chất đạm cung cấp cho kế hoạch tập gym từ ốc là một điều hợp lý.
Qua bài viết này, Phụ nữ đẹp đã giải đáp thắc mắc ăn ốc có béo không? Là ăn ốc không hề béo mà còn cung cấp nhiều vitamin và protein có lợi cho chúng ta. Hãy nhớ chế biến kĩ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Và cũng đừng nên ăn ốc nhiều quá. Bản chất ốc mang tính hàn nên dễ gây ra đau bụng, tiêu chảy đấy. Một tuần các bạn chỉ nên ăn 1-2 bữa ốc mà thôi nhé !
Hoặc chị em muốn ăn uống tẹt ga mà không sợ béo thì có thể tham khảo thêm phương pháp giảm béo bụng bằng công nghệ Max Burn Lipo của Hoa Kỳ tại Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada. Chỉ với liệu trình 10 buổi chị em có thể giảm 12 – 25 cm vòng bụng mà không phải sử dụng phương pháp thẩm mỹ xâm lấn, không cần ăn kiêng hay mất thời gian nghỉ dưỡng. Nếu muốn tìm hiểu Max Burn Lipo giá bao nhiêu chị em có thể ĐỂ LẠI THÔNG TIN để được tư vấn viên hỗ trợ sớm nhất.
ĐĂNG KÝ LIỀN TAY – NHẬN NGAY ƯU ĐÃI
GIẢM BÉO TOÀN THÂN MAX BURN LIPO 2020 SIÊU HỦY MỠ
[Áp dụng cho 50 khách hàng đăng ký đầu tiên]
CAM KẾT BẰNG VĂN BẢN, KHÔNG HIỆU QUẢ HOÀN TIỀN 100%
BẢNG GIÁ DỊCH VỤ GIẢM CÂN MAX BURN LIPO 2020 SIÊU HỦY MỠDỊCH VỤGIÁ ƯU ĐÃIVòng bụng Chỉ còn 5 triệu [trọn gói]
Lưu ý: Chi phí trên áp dụng cho giảm béo bụng. Để cập nhật chi phí giảm mỡ của những vùng khác, Khách hàng vui lòng liên hệ 1800.2045 để được giải đáp nhanh nhất!