Cách nấu khoai lang mặt bằng lò vi sóng

Cách cho khoai lang vào lò vi sóng sẽ trở nên dễ dàng hơn khi bạn biết cách làm chín củ trước, tránh cháy nổ. Đồng thời, khi đã biết cách luộc khoai này, thời gian để thực hiện món ngon sẽ được rút ngắn hơn bao giờ hết. Thật tuyệt vời phải không! Với chiếc lò vi sóng tiện dụng, bạn có thể tùy ý nấu nhiều món ăn mà không cần phải sắp xếp cầu kỳ, phức tạp. Nào, hãy đến với bài viết hôm nay của webnauan.vn để học thêm kỹ năng nấu ăn mới lạ này nhé!

MỤC LỤC BÀI VIẾT

• 1 1. Có nên dùng lò vi sóng để luộc khoai lang không?
• 2 2. Thời gian nấu khoai lang trong lò vi sóng là bao lâu?
• 3 3. Cách quay khoai lang bằng lò vi sóng ngon tại nhà
  • 3.1 3.1. Cách đơn giản nhất để nấu khoai lang bằng lò vi sóng có chức năng hâm nóng
  • 3.2 3.2. Hướng dẫn cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng có chức năng nướng
• 4 4. Công thức nấu khoai lang luộc bằng lò vi sóng

1. Có nên dùng lò vi sóng để luộc khoai lang không?

Với cách luộc khoai lang bằng lò vi sóng, bạn vừa rút ngắn được thời gian chế biến vừa có thể làm nhiều việc khác cùng lúc mà không cần phải đứng bếp lửa, không biết luộc khoai lang có đậy nắp hay không. Tuy nhiên, luộc khoai tây và rau củ bằng lò vi sóng nhìn chung rất dễ gây cháy nổ do nguyên liệu không được thông gió trong quá trình nấu nướng. Để khắc phục, bạn cần dùng vật nhọn chọc thủng các lỗ nhỏ xung quanh củ khoai tây trước khi cho vào khay nướng. Mẹo này sẽ giúp món khoai lang luộc chín vừa ngon, chín đều mà không gây nén khí.

2. Thời gian nấu khoai lang trong lò vi sóng là bao lâu?

Sản phẩm lò vi sóng không có tính năng đun sôi thức ăn. Tuy nhiên, bạn có thể chọn hâm nóng thực phẩm, rã đông để nấu món ăn theo phương pháp luộc. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể chọn chức năng nướng để thực hiện món luộc này. Bởi vì, về cơ bản, đối với lò vi sóng, không có nhiều sự khác biệt giữa nướng, luộc hoặc hấp. Mỗi lò vi sóng có một công suất hoạt động khác nhau. Do đó, thời gian luộc khoai cũng khác nhau. Để hiểu rõ hơn về điều này, bạn có thể tham khảo thông tin sau:

• Nếu sử dụng lò vi sóng công suất 600 W, hãy luộc khoai lang trong 1,5 phút cho mỗi mặt chín.
• Nếu sử dụng lò vi sóng ở công suất 300 W, khoai lang nướng khoảng 10 phút.

Bên cạnh đó, muốn biết cách nấu khoai lang bằng lò vi sóng trong mấy phút thì bạn cần hiểu rõ mình sử dụng loại khoai nào. Với khoai lang vàng thông thường, bạn cần luộc 10 12 phút. Với khoai lang Nhật, nếu sử dụng chức năng nướng, khoai cũng cần 12 phút để chín. Tương tự với khoai lang tím cũng vậy. Phần tiếp theo mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước thực hiện, đừng bỏ lỡ nhé!

3. Cách quay khoai lang bằng lò vi sóng ngon tại nhà

3.1. Cách đơn giản nhất để nấu khoai lang bằng lò vi sóng có chức năng hâm nóng

• Trước hết, bạn cần ngâm khoai lang và rửa sạch nước, đặc biệt là phần vỏ.
• Lấy dao cắt hai đầu củ khoai tây, dùng khăn mềm và sạch lau bên ngoài cho nhanh ráo nước.
• Chọc tăm hoặc nĩa vào bên ngoài củ khoai tây để tạo các lỗ xung quanh. Việc này giúp tạo lỗ thông gió, giúp quá trình nướng khoai lang trong lò vi sóng không bị nén khí dẫn đến cháy nổ.

• Dùng khăn giấy sạch quấn từng củ khoai tây như hình. Cách luộc khoai lang này giúp giữ độ ẩm hoàn hảo cho món ăn chín đều, thơm ngon trong lò vi sóng.

• Xếp khoai ra khay, cho vào lò vi sóng. Lúc này, bạn cần chọn đúng thời điểm luộc khoai lang và nhiệt độ thích hợp. Trung bình khoảng 100 gam khoai tây [khoảng 1 củ], bạn nấu trong 8 phút. Ngoài ra, hãy điều chỉnh chế độ hâm nóng hoặc rã đông.

• Tiếp theo, bạn mở lò, lấy khay khoai tây ra, vê lại. Cho khay khoai lang vào lò vi sóng và tiếp tục nấu trong 4 phút cho đến khi chín. Giờ thì lấy thành phẩm ra và thưởng thức thôi.

3.2. Hướng dẫn cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng có chức năng nướng

Như đã đề cập ở phần đầu, không có sự khác biệt trong việc luộc, nướng hay hấp trong lò vi sóng. Vì vậy, ngoài chức năng hâm nóng / rã đông thực phẩm, bạn còn có thể luộc khoai lang thơm lừng với tính năng nướng thực phẩm. Các bước thực hiện như sau:

• Khoai tây bạn cũng rửa sạch, chọc lỗ bên ngoài theo cách tương tự.
• Để khoai được xếp gọn gàng trên khay nướng rồi cho vào lò nướng.
• Chỉnh chức năng nướng ở mức khá, nướng khoai từ 5-10 phút tùy theo kích thước củ.

• Sau đó bạn lấy khay khoai tây ra lật ngược lại rồi cho khay vào lò nướng lại.
• Chỉnh nhiệt độ cao hơn một chút và nấu khoai tây thêm 5 phút cho chín đều.

Khoai luộc theo phương pháp này hơi khô và không có độ dẻo như cách làm đầu tiên. Tuy nhiên, nếu nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt rõ rệt hơn. Tùy theo sở thích mà bạn có thể lựa chọn cách nấu chè khoai lang cho phù hợp.

4. Công thức nấu khoai lang luộc bằng lò vi sóng

Bạn có thể đợi khoai nguội, gọt vỏ và thưởng thức như một bữa sáng đơn giản mà tràn đầy năng lượng. Hoặc, thực hiện thêm một số hành động như sau:

• Cho khoai đã luộc ra đĩa, dùng dao cắt đôi.
• Phết một ít bơ hòa tan với muối, rắc tiêu, 1 thìa kem chua lên trên miếng khoai tây và thưởng thức. Bạn cũng có thể kết hợp thêm thịt ba chỉ, xúc xích thái miếng để ăn kèm cho món ăn thêm hấp dẫn.

Trong số các phương pháp chế biến, luộc khoai lang bằng lò vi sóng là cách chế biến dễ nhất và ngắn nhất. Hơn nữa, nó còn giúp giữ được nhiều giá trị dinh dưỡng của khoai lang như folate, vitamin A và C. Về hương vị, món ăn vẫn giữ được vị mềm, ngon, ngọt đặc trưng của khoai lang luộc. . Với những gì bài viết trên đây chia sẻ, hi vọng các bạn có thêm nhiều kiến ​​thức nấu ăn ngon và bổ ích.

Thùy Trâm dịch và tổng hợp

Video liên quan