Bánh cốm phu thê bao nhiêu calo?

Bánh xu xê hay còn gọi là bánh phu thê, su sê là đặc sản của làng Từ Bảng, Bắc Ninh. Bánh xu xê còn là đặc sản truyền thống của dân tộc biểu trưng cho sự gắn bó sắc son của vợ chồng. Chính vì vậy mà bánh xu xê là loại bánh không thể thiếu trong các đám hỏi, nó như là một truyền thống lâu đời của Việt Nam. Vậy bạn có biết bánh xu xê bao nhiêu calo? Ăn bánh xu xê có béo không? Cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé.

Bánh xu xê bao nhiêu calo? cùng tìm hiểu ngay nhé.

Bánh xu xê bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 1 cái bánh xu xê 60g có chứa:

  • 110 calo
  • 1.2g chất đạm
  • 1g lipit
  • 25g carb

Ngoài ra trong bánh xu xê còn chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng khác. Tuy nhiên hiện nay xuất hiện rất nhiều nơi làm bánh với công thức và nguyên liệu không giống nhau. Vì thế mà lượng calo trong mỗi loại bánh sẽ khác nhau.

Có 1 cách để bạn xác định lượng calo trong bánh đó là đọc kỹ bảng thành phần và ước lượng lượng calo trong bánh.

Ý nghĩa của bánh xu xê

Bánh xu xê là 1 trong những lễ vật trong ngày cưới hỏi. Bánh xu xê hay được gọi với cái tên phổ biến từ ngày xưa là bánh phu thê. Tên này do vua Lý Anh Tông đặt để gợi nhớ đến tình cảm vợ chồng son sắt, thủy chung.

Với sự kết hợp của cơm dừa, màu vàng của nhân đậu xanh , màu xanh của lá dứa đã tạo nên một màu sắc đẹp mắt và hài hòa của chiếc bánh.

Sự kết hợp này dựa trên triết lý Âm dương ngũ hành của người Đông Dương. Đây là sự kết hợp giữa thiên nhiên và con người, giữa người và người với nhau.

Loại bánh này như là đại diện của tình yêu đôi lứa. Bánh dẻo, dai gợi đến sự gắn kết bền lâu của mỗi cặp vợ chồng.

Ăn bánh xu xê có béo không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì 1 ngày cơ thể người cần nạp từ 1500-2000 calo để hoạt động. Vì thế mà lượng cao trong 1 cái bánh xu xê không đáng kể, sẽ không khiến ta bị béo phì.

Tuy nhiên không vì thế mà bạn ăn vài cái hay ăn liên tục, nó sẽ khiến bạn bị béo phì đấy nhé. Bạn chỉ nên ăn từ 1-2 cái vào các bữa nhẹ trong ngày để tránh nạp quá nhiều calo vào cơ thể.

Nếu ăn quá nhiều một lúc, ví dụ như ăn 3-4 cái cộng với lượng calo trong bữa ăn chính sẽ khiến bạn bị dư thừa calo. 2 cái bánh xu xê bằng với 1 bát cơm trắng, chưa kể trong bánh xu xê còn có các chất như đường, tinh bột gạo, protein…Điều này sẽ gây áp lực cho hệ tiêu hóa, chất dinh dưỡng không thể chuyển hóa kịp thành năng lượng. Từ đó sẽ làm chất béo tích tụ trong cơ thể dễ gây thừa cân, béo phì.

Bạn không nên ăn bánh xu xê vào buổi tối vì buổi tối ít vận động, cộng với việc đã ăn bữa tối sẽ khiến bạn bị tích tụ calo trong cơ thể.

Nếu bạn muốn ăn bánh xu xê mà vẫn muốn giữ được thân hình thon thả thì chỉ nên ăn 1-2 cái vào bữa ăn nhẹ. Kết hợp tập thể dục để tiêu hao được lượng calo đã nạp vào.

Bảo quản bánh xu xê trong bao lâu?

Bảo quản bánh xu xê trong bao lâu?

Hạn sử dụng của bánh xu xê thường từ 4-5 ngày nếu thời tiết ổn định, không quá nóng khoảng 20 độ C. 

Bạn nên ăn luôn trong khoảng từ 2-3 ngày sau ngày sản xuất để thưởng thức được hết hương vị thơm ngon của bánh.

Hạn chế để bánh trong tủ lạnh vì sẽ gây cứng khiến bánh mất vị ngon, kể cả khi bạn hấp bánh lại thì nó cũng không thể giữ được vị ngon ban đầu. Cũng không nên để bánh ở nơi nóng bức vì bánh sẽ dễ hỏng hơn.

Hiện nay, có rất nhiều cơ sở sản xuất bánh xu xê lạm dụng chất bảo quản, phụ gia… để giữ bánh với thời gian lâu hơn. Những loại bánh này chứa nhiều chất bảo quản có thể bảo quản bánh tới 1 tuần thậm chí 1 tháng. Nếu không may mua phải những loại bánh này sẽ gây nhiều nguy hiểm đến cho sức khỏe. Vì vậy mà mọi người cần tìm hiểu và chọn nơi uy tín để mua bánh xu xê.

Qua bài viết này của Tâm sự phái đẹp hy vong đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc “Bánh xu xê bao nhiêu calo?” cũng như ăn bánh xu xê có béo không. Ăn 1-2 cái bánh xu xê không khiến bạn béo lên nhưng cũng không vì thế mà bạn lạm dụng ăn nó quá nhiều, ăn nhiều sẽ dễ gây béo phì đấy nhé.

Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!

Bánh phu thê là loại bánh không chỉ có hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà còn ẩn chứa rất nhiều ý nghĩa đặc biệt. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vặt vào bếp của Cơm Cháy Chà Bông [comchaychabong.net] sẽ giúp bạn tìm hiểu bánh mì phu thê là gì? Đặc sản ở đâu? Nó có nghĩa là gì!

Nội dung chính Show

1. Bánh phu thê – bánh phu thê là gì?

Bánh phu thê là bánh gì?

Bánh phu thê hay còn được gọi với cái tên khác là bánh xu xê. Đây là một loại bánh truyền thống, có từ lâu đời ở Việt Nam.

Loại bánh này thường được dùng làm lễ vật để đựng tráp trong ngày ăn hỏi. Ở một số nơi, bánh phu thê còn được dùng làm món tráng miệng trong tiệc cưới.

Rể được làm bằng bột gì?

Tuy có vẻ ngoài không quá nổi bật nhưng bánh phu thê được chế biến rất kỹ lưỡng, từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khi thành phẩm.

Bột để làm bánh phải là tinh bột gạo, được làm từ những hạt nếp cái hoa vàng thơm ngon. Một số nơi còn trộn thêm bột năng để tăng độ dai cho bánh.

Làm xong bột, người ta phải phơi khoảng 15 ngày rồi mới đem nướng. Nhân bánh được làm từ đậu xanh xay mịn, trộn với đường và cơm dừa.

Bánh phu thê truyền thống sẽ được gói bằng 2 loại lá: bên trong là lá chuối và bên ngoài là lá dừa, sau đó luộc chín. Tuy nhiên, khi dùng làm tráp lễ vật, bánh được đặt trong hộp giấy lì xì.

Có thể bạn quan tâm

  • Máy chạy bộ Kingsport giá bao nhiêu?
  • Tả 5kg bằng bao nhiêu kg?
  • 1 thỏi vàng trị giá bao nhiêu?
  • Có bao nhiêu tuần cho đến ngày 6 tháng 5 năm 2023?
  • Milimet vuông bằng bao nhiêu cm vuông?

Xem chi tiết: Cách làm bánh xèo truyền thống ngon và đơn giản

2. Đặc sản vợ / chồng ở đâu?

Phường Đình Bảng, huyện Từ Sơn, Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng với những di tích cổ thời Lý mà còn có một đặc sản ngon là bánh phu thê.

Theo người dân địa phương, món bánh này ra đời từ thời Lý. Khi vua Lý Anh Tông xuất quân đánh giặc ngoại xâm, hoàng hậu đã ở nhà và gửi món bánh này ra chiến trường.

Nhà vua thấy ngon nên đặt tên là bánh phu thê để gợi nhớ tình nghĩa vợ chồng. Từ đó, làng Đình Bảng truyền tai nhau cách làm bánh này và trở thành làng nghề truyền thống làm bánh phu thê.

3. Ăn bánh phu thê có ý nghĩa gì?

Không phải tự nhiên mà bánh giầy được dùng làm lễ vật trong ngày cưới. Như đã nói ở trên, tên gọi của loại bánh này do vua Lý Anh Tông đặt để gợi nhớ về tình nghĩa vợ chồng thủy chung, bền chặt.

Bánh được kết hợp màu sắc rất hài hòa. Đó là màu trắng của cùi dừa và bột lọc, màu vàng của nhân đậu xanh và phần viền trên vỏ bánh. Màu xanh lá cây cho lá dừa và màu đỏ cho dây buộc.

Sự kết hợp hài hòa này dựa trên triết lý âm dương ngũ hành của phương Đông. Đó là ý nghĩa của sự giao hòa giữa thiên nhiên với con người, giữa con người với con người cùng chung sống.

Nói cách khác, sự đồng lòng, nhất trí của vợ chồng cũng giống như câu nói “Công vợ đồng chồng, tát biển Đông cũng cạn”. Bánh phu thê khi ăn rất dẻo dai và kết dính. Đó cũng chính là ý nghĩa, khơi gợi sự gắn bó bền chặt của mỗi cặp vợ chồng.

Hộp bánh phu thê hình vuông bằng lá dừa không chỉ giúp bánh luôn tươi lâu, không bị nóng mà hình vuông hộp còn gợi lên sự viên mãn, hạnh phúc lứa đôi.

4. Kén rể giá bao nhiêu, bán ở đâu?

Hiện tại, bạn có thể mua bánh phu thê tại làng nghề Đình Bảng, các cửa hàng đặc sản hoặc các trang thương mại điện tử uy tín với giá dao động từ 60.000 – 75.000 đồng / 10 chiếc.

5. Bánh của vợ / chồng để được bao lâu?

Nếu làm hoàn toàn bằng nguyên liệu tự nhiên, bánh phu thê có thể để được khoảng 2-3 ngày ngoài trời trong điều kiện thời tiết ổn định, không quá nóng. Tuy nhiên, khi bảo quản trong tủ lạnh, hạn sử dụng có thể kéo dài từ 4 – 5 ngày.

Ghi chú:

  • Trước khi ăn bạn nên đem bánh đi hấp nóng để bánh dẻo và ngon hơn nhé!
  • Không mua những loại bánh được quảng cáo hạn sử dụng đến 1 tuần, 1 tháng. Đó là những loại bánh sử dụng chất bảo quản, phẩm màu, phụ gia cực kỳ nguy hiểm cho sức khỏe.

6. Bánh của vợ bao nhiêu calo, có béo không?

Bánh cưới bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một chiếc bánh phu thê [60 gram] chứa khoảng 110 calo và các thành phần dinh dưỡng khác như sau:

  • Chất đạm: 1,2gr
  • Lipid: 1gr
  • Carb: 25gr

Ngoài ra, rể còn chứa rất nhiều hợp chất dinh dưỡng khác. Tuy nhiên, do có nhiều cách chế biến bánh với các nguyên liệu và công thức khác nhau nên hàm lượng calo của mỗi loại sẽ không giống nhau.

Vì vậy, bạn nên đọc kỹ bảng thành phần trước khi mua, để xác định chính xác số calo có trong chiếc bánh đó nhé!

Ăn bánh phu thê có mập không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng calo cần thiết và cần thiết cho cơ thể hoạt động trong một ngày là 2000 calo. Nếu lượng calo nạp vào cơ thể vượt quá mức này sẽ gây ra nguy cơ béo phì.

Vì vậy, một chiếc bánh phu thê [60 gram] chứa khoảng 110 calo sẽ không gây béo cho cơ thể, nếu bạn ăn đúng bữa [không ăn đêm] và không ăn quá no.

Ngược lại, nếu bạn dung nạp quá nhiều bánh vào cơ thể [khoảng 3-4 chiếc / bữa], cộng thêm calo từ các thực phẩm khác thì sẽ tích tụ lại. mập và gây ra mỡ thừa.

Với những ai muốn giữ cho mình vóc dáng thon gọn, cân đối, ngoài việc kiểm soát thành phần, thức ăn nạp vào cơ thể, bạn nên kết hợp thêm tập thể dục, sinh hoạt hợp lý để đạt được hiệu quả như ý. đang chờ nó!

Xem thêm:

  • Bánh căn là gì? Bao nhiêu calo? Bánh mì có thể ăn như thế nào?
  • Bánh khọt là gì, ăn như thế nào, bao nhiêu calo? Bánh khọt khác với bánh lon
  • Bánh tráng là gì, bao nhiêu calo? Ăn bánh tráng có béo và nổi mụn không?

Như vậy Cơm Cháy Chà Bông [comchaychabong.net] đã cung cấp thông tin về bánh mì vợ chồng là gì. Một chiếc bánh không chỉ ngon mà còn chứa đựng rất nhiều ý nghĩa. Chúc bạn ngày mới tốt lành!

Chủ Đề